Quito, 5 de mayo del 2008
BOLETÍN DE PRENSA

En Montecristi:
EXPOSICIÓN GASTRONÓMICA
POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

El próximo miércoles 7 de mayo, la Confederación Nacional de Organizaciones Campesinas, Indígenas y Negras, FENOCIN, realizará  una “Exposición por la Soberanía Alimentaria Intercultural” con el propósito de posicionar entre los  asambleístas la importancia que tiene  la soberanía alimentaria, como eje principal de un nuevo modelo de desarrollo para el país.

En ciudad Alfaro se realizarán dos eventos, el Festival de la Cultura Alimentaria  y la Exposición de Semillas, con productos orgánicos provenientes de las regiones de la Costa, Sierra y Amazonía, organizado por la FENOCIN,  y las organizaciones  que integran la Mesa Agraria.

Se realizará  desde las 10H00 hasta las 15H00. Al festival gastronómico de  productos del campo, han sido invitados los 130 asambleístas y se efectuará en la sede del edificio de la Asamblea, se ofrecerán alimentos y platos típicos de las tres regiones.
La FENOCIN ofrecerá productos  de la sierra como: choclos, habas, papas, chochos, ocas, mashuas, chicha, mote, tostado, chulpi y cuy asado. De la costa ofrecerá bocaditos como: muchines, corviches, tortillas (de maíz), sal prieta, empanadas; y de la Amazonía: maitos, garrapiñados, guayusa, entre otros.

Paralelamente  se efectuará  en el mismo local  la Exposición de Semillas, se instarán stands con semillas de las tres regiones y  productos elaborados. Los campesinos, indígenas y negros explicarán las bondades de las diferentes semillas, se entregará material como afiches y hojas volantes. También habrá la participación artística  de grupos musicales de las organizaciones que integran la Mesa Agraria.

Pedro Quimbiamba, dirigente de la FENOCIN, dijo que esta feria, es el producto  del proceso de la agricultura  ancestral dinamizada  que ha venido impulsando esta organización nacional, aplicando la metodología de Campesino a Campesino.
Indicó que todos los productos que se expondrán son orgánicos, ricos en nutrientes, los mismos que deben ser protegidos y considerarles como productos de la soberanía alimentaria

 

 

 

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