Quito, 5 de mayo del 2008
BOLETÍN DE PRENSA
En Montecristi:
EXPOSICIÓN GASTRONÓMICA
POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
El próximo miércoles 7 de mayo, la Confederación Nacional de Organizaciones Campesinas, Indígenas y Negras, FENOCIN, realizará una “Exposición por la Soberanía Alimentaria Intercultural” con el propósito de posicionar entre los asambleístas la importancia que tiene la soberanía alimentaria, como eje principal de un nuevo modelo de desarrollo para el país.
En ciudad Alfaro se realizarán dos eventos, el Festival de la Cultura Alimentaria y la Exposición de Semillas, con productos orgánicos provenientes de las regiones de la Costa, Sierra y Amazonía, organizado por la FENOCIN, y las organizaciones que integran la Mesa Agraria.
Se realizará desde las 10H00 hasta las 15H00. Al festival gastronómico de productos del campo, han sido invitados los 130 asambleístas y se efectuará en la sede del edificio de la Asamblea, se ofrecerán alimentos y platos típicos de las tres regiones.
La FENOCIN ofrecerá productos de la sierra como: choclos, habas, papas, chochos, ocas, mashuas, chicha, mote, tostado, chulpi y cuy asado. De la costa ofrecerá bocaditos como: muchines, corviches, tortillas (de maíz), sal prieta, empanadas; y de la Amazonía: maitos, garrapiñados, guayusa, entre otros.
Paralelamente se efectuará en el mismo local la Exposición de Semillas, se instarán stands con semillas de las tres regiones y productos elaborados. Los campesinos, indígenas y negros explicarán las bondades de las diferentes semillas, se entregará material como afiches y hojas volantes. También habrá la participación artística de grupos musicales de las organizaciones que integran la Mesa Agraria.
Pedro Quimbiamba, dirigente de la FENOCIN, dijo que esta feria, es el producto del proceso de la agricultura ancestral dinamizada que ha venido impulsando esta organización nacional, aplicando la metodología de Campesino a Campesino.
Indicó que todos los productos que se expondrán son orgánicos, ricos en nutrientes, los mismos que deben ser protegidos y considerarles como productos de la soberanía alimentaria